Laut Maya-Kalender soll ja die Welt am 21.12.2012 untergehen… Die Allergiker reiben sich schon jetzt die Augen. Wie jetzt, es ist Januar und es gibt die ersten Blütenpollen. Wenn auch mancher Wetterdienst noch nicht auf Pollenflugvorhersage eingestellt ist, den Haselnüssen ist es egal. Die warmen Temperaturen machen es möglich. Also, nicht jede Schnupfnase, die Ihnen/Euch begegnet, hat eine Erkältung. Manche/r leidet schon unter dem ersten Pollenflug im Jahre 2012. In diesem Sinne frohes neues Jahr!

03.10.2010 – Heide-Ranger: Heute fand eine Kleingruppe auf verschlungenen Wegen zu mir. Eine Berlinerin findet meine Homepage und verschenkt an Freunde aus Lüneburg einen Heide-Ranger-Gutschein für eine GPS-Tour durch die Heide. Gemeinsam mit ihrem 7- jährigen Enkel holen sie bei mir das GPS-Gerät ab und wandern sofort los. Nach zwei Stunden ein Anruf – man käme erst später – es sei so schön und man würde doch die längere Tour machen…außerdem habe der Enkel inzwischen die Führung übernommen und man vertraue ganz auf ihn! Wer auch einmal Lust hat mit dem GPS-Gerät auf kleinen Pfaden durch Wald und Heide zu wandern oder einfach einen Heide-Ranger-Gutschein zu verschenken, findet Infos unter: www.Heide-Ranger.de

Vom 3. bis 9. Oktober finden bundesweit die „Geschmackstage“ statt – eine Woche im Jahr, die ganz im Zeichen von gesundem Genuss und Esskultur, von Geselligkeit, Geschmacks- und Ernährungsbildung steht. Hinter der Aktion stehen das Bundesernährungsministerium und Sternekoch Johann Lafer. In Kooperation und Abstimmung mit dem Projekt Geschmackstage 2010 sind wir, die Firma Kulinarische Reiserouten Lüneburger Heide GbR, in Niedersachsen Ansprechpartner für Unternehmen, die sich mit Aktionen an den Geschmackstagen beteiligen.

Während der Geschmackstage gibt es in Lüneburg ein buntes Programm. Hier eine  Kurzauswahl:
Kaffeeseminar in der Kaffeerösterei Ratzsch, Dauer 1 Stunde, Preis pro Person 9 €: Donnerstag, 7. Oktober, 14.00 Uhr, Freitag, 8. Oktober, 14.00 Uhr

Gewürzseminar in der Lüneburger Gewürzmanufaktur, Dauer 1,5 Stunden, Preis pro Person 15 €: Freitag, 8. Oktober, 18.30 Uhr, Samstag, 9. Oktober, 17.00 Uhr

Kulinarische Führung über den Lüneburger Wochenmarkt, Dauer 45 Minuten, Preis pro Person 3 € : Samstag, 9. Oktober, 10.00 Uhr und 11.30 Uhr

Anmeldungen unter 04131 / 89 806 89.

Ein besonderes Highlight wird sicherlich die Vorführung des Films “Hochzeits-Polka” am 9. Oktober um 19.15 Uhr im Scala-Kino mit anschließender Verkostung einer Dinkel-Hochzeitstorte von Dinkelmeister Konetzki. Also – rechtzeitig Kinokarten sichern!

Weitere Termine im Landkreis Lüneburg, in Niedersachsen und bundesweit gibt es unter www.geschmackstage.de.

Eigentlich ist es doch egal, wer das Golfspiel erfunden hat.

Aber die Engländer finden das einmal wieder nicht. So wird auch heute noch mit großer Hingabe darüber gestritten, philosophiert und diskutiert, ob der Sport ursprünglich aus England oder aus China stammt.

Die Chinesen behaupten, durch alte Gemälde gestützt, dass Golf bereits zu Zeiten der Ming-Dynastie ein chinesischer Zeitvertreib war. Während in England das Schlägerspiel für Spaziergänger zuerst 1457 schriftlich erwähnt wurde, liegen in China erste direkte Hinweise auf das Spiel aus dem 13. Jahrhundert vor.
Nun, sagen die Engländer, die Chinesen haben doch wirklich genug erfunden – das Schießpulver, das Papier, das Porzellan und vielleicht sogar den Regenschirm, den man auch manchmal bei einer Runde Golf gut gebrauchen kann. Im schottischen St. Andrews, der selbsternannten Keimzelle des Golfsports, ist man darüber jedenfalls „not amused“. Zu allem Überfluss melden nun auch noch Holland und Belgien Ansprüche auf den Geburtsort an. Dort begannen die Privilegierten auch bereits vor dem 15. Jahrhundert mit einem golfähnlichen Spiel.

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Am 8. September ging die 4. Ausgabe 2010 der Heidezeitung “Unterwegs in der Lüneburger Heide” in den Druck.

Bestimmt finden Sie bereits ein  Exemplar  in den Tourismus-Institutionen, vielen Edeka-Märkten und Ausflugszielen in Ihrer Umgebung.  Oder Sie nehmen die neueste Ausgabe im Internet unter www.heidezeitung.de in Augenschein.

Dieses Mal gibt es unter Anderem ein leckeres Heidschnucken-Rezept, viele Ausflugs- und Veranstaltungstipps in der ganzen Lüneburger Heide und Interssantes zum Thema Reiten.

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Ende Mai beginnt bei uns die Erdbeerzeit

Die leuchtend roten Früchte mit dem betörenden Duft findet man bis August in Hofläden, auf Wochenmärkten und auf den Feldern zum Selberpflücken.
Gesund sind Erdbeeren in vielerlei Hinsicht: sie sind kalorienarm, enthalten viel Vitamin C, wirken entwässernd und sie liefern dem Körper Magnesium und Eisen.

Die botanische Bezeichnung der Erdbeere, Fragaria leitet sich vom lateinischen fragare für duften ab. Ein Erdbeer-Erlebnis für Nase und Zunge ist garantiert, wenn man die Früchte direkt beim Erdbeerproduzenten kauft.

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“Liebe und Ehe – gestern und heute” lautet das Motto einer – ganz besonderen – Stadtführung durch die mittelalterliche Hansestadt Lüneburg.

Welche aphrodisierenden Stoffe sollten seit jeher das Liebesleben anregen? Und.. ehm, wirken die denn überhaupt??

Auf einem unterhaltsamen Rundgang sollen Sie Erstaunliches und Wissenswertes rund um die Themen Liebe, Leidenschaft und Ehe erfahren. In den altehrwürdigen Straßen und Gassen Lüneburgs finden sich so manche steinerne Zeugen früherer Braut- und Ehebräuche.

Am Freitag, den 21. Mai um 17.00Uhr geht es an der Handelkammer am Sande los. Mehr Infos erhalten sie hier: www.entdeckertouren-lueneburg.de/sinnliches

Jeden Samstag, immer 10.30 Uhr beginnt eine 1,5 stündige Führung durch Lüneburg.

Treffpunkt ist der Alte Kran im Wasserviertel von Lüneburg zwiscxhen dem Hotel Bergström und dem neuen Hotel “Altes Kaufhaus”. Die Tour kostet pro Person 5,50 Euro.

Entdecken Sie Altes und erleben Sie Neues.

Wenn Sie Interesse haben, kommen Sie vorbei oder informieren Sie sich über die Touren in Lüneburg im Internet unter www.kulinarische-reiserouten.de.

…in der weiten Welt arbeiten, reisen oder leben und doch Heimweh haben.

Wer Heimweh nach Lüneburg und der Lüneburg Heide hat darf hier schreiben.

Lüneburger Wasserviertel

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Viel mehr als Vögel – Bezaubernde Gärten im Weltvogelpark Walsrode

Über eine Million Frühlingsblüher sind derzeit im Weltvogelpark Walsrode zu bestaunen. Waren es in den letzten Jahren noch knapp 80.000 Blumen, die im Frühjahr Ihre Köpfe aus der Erde steckten, wurde die Zahl durch das Gärtnerteam des Parks auf das über 13-fache gesteigert. Unterstützung kam dabei von Gartenbauarchitekten des international bekannten holländischen Keukenhofs, so dass jetzt auch aufwändige Pflanzbilder zu bestaunen sind.

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